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Traditionelles Herdfeuer neu entdeckt

Modernes Kochen und Backen mit Festbrennstoffherd

Wer bei der Einrichtung seiner Küche stets nach dem Besonderen sucht und das Wort „funktionell” nicht als einziges Kriterium nimmt, der holt sich am besten einen Holzherd ins Haus. Nicht nur Kochen und Backen werden auf diese Weise zum nostalgischen Erlebnis – auch der Aufenthalt in der Küche gewinnt: Die gemütliche Wärme, die von einem Holzfeuer ausgeht, zaubert eine unnachahmliche Atmosphäre in den Lebensraum Küche. Und die Zeiten, in denen ein Holzherd altbacken daherkam, sind längst vorbei.
 
Festbrennstoffherde schaffen Gemütlichkeit und sparen Energie
„Ein Schweinebraten wird nur in einem Holzherd richtig gut. Jeder, der so etwas einmal genossen hat, kann das bestätigen”, sagt Manfred Weiss, CEO der Haas+Sohn Firmengruppe. Die Geräte der „4er”-Herdserie des Traditionsunternehmens sind eine Bereicherung für jede Küche – von top-modern bis traditionell. Die neue Design-Serie der bewährten Herdmodelle kombiniert Technologie und Funktionalität noch stärker mit attraktiver Optik als ihre Vorgänger. Sichtbar wird das stimmige Konzept beispielsweise in neu entworfenen Griffe und Herdstangen aus hochwertigem Edelstahl. Ob in 90, 75 oder 60 Zentimeter breiter Ausführung, die „4er”-Herdserie von Haas+Sohn ist mit geschliffener Stahlplatte oder Cerankochfeld als Herdplatte erhältlich.
 
Den wärmesicheren Anbau des Festbrennstoffherdes an bestehende Küchenmöbel garantieren Verbindungen mit einem Mindestabstand von nur 5,5 Zentimetern. Doch nicht nur die ansprechende Optik, sondern auch die praktische Handhabung der Holzherde sorgt beim Benutzer für viel Freude. Die Temperatur im Backrohr lässt sich ganz einfach am integrierten Backrohrthermometer ablesen und bei Bedarf durch Brennstoffmenge und Leistungsregler steuern. Neben der Befeuerung mit Holz können die neuen Herdmodelle von Haas+Sohn dank der einzigartigen „Kohle-Automatik” auch mit Kohle bestückt werden. Einfach die gewünschte Leistung einstellen – den Rest erledigt der Herd von selbst. Die Luftzufuhr wird automatisch so geregelt, dass die Kohle optimal genutzt und so ein hoher Wirkungsgrad erzielt wird. Wer Braunkohlebriketts verwendet, profitiert zudem von langanhaltender Heizwärme, denn die Glut bleibt bis zu zwölf Stunden erhalten. Weitere Informationen zum natürlichen Herdfeuer gibt es unter www.haassohn.com.