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Gesünder grillen
Fisch, Fleisch und Co kann man nun auch auf dem Grill dünsten
© epr / hecht international GmbH

 

Der Geruch von Grillfleisch und -wurst gehört für viele genauso zum Sommer wie der Duft von Sonnencreme auf der Haut. Zu den beliebtesten Freizeitaktivitäten der Deutschen zählt in der schönen Jahreszeit das Grillen. Doch der schlichte Holzkohlegrill, an den man sich vielleicht noch aus Kindertagen erinnert, reicht dem kritischen Hobby-Koch längst nicht mehr.

 

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